吃對維他命C食物有助減肚腩! 細數維他命C 4大好處 | 水果好營養
2020年10月22日—維他命C除了有抗氧化的功效外,還可以幫助身體製造肉鹼(Carnitine)。肉鹼會幫助身體燃燒脂肪,令減肥效果更顯著。2.改善膚色.維他命C是水溶性的抗氧化 ...
常常聽人說要增強抵抗力就要吃維他命C,但其實維他命C除了改善免疫系統的功能外,還有很多不同的好處,其中對減肥就很有效!除了減肚腩外,究竟維他命C有什麽好處?有什麽食物含有豐富維他命C呢?一齊看看台灣營養師介紹維他命C好處啦~
1. 瘦身減肚腩
維他命C對於代謝脂肪是不可或缺的,根據《Journal of the American College of Nutrition》於2005年發表的研究,缺乏維他命C會令脂肪代謝變慢。而有攝取足夠維他命C的研究對象的BMI比起沒有攝取足夠維他命C的研究對象低。研究人員表示增加維他命C的攝取量對於改善脂肪燃燒率非常有幫助,尤其是進行中等程度的運動時的燃脂率。
維他命C除了有抗氧化的功效外,還可以幫助身體製造肉鹼 (Carnitine)。肉鹼會幫助身體燃燒脂肪,令減肥效果更顯著。
2. 改善膚色
維他命C是水溶性的抗氧化物質,同時可以幫助其他抗氧化物質重生,抑制黑色素的形成,避免膚色不均的情況,對於保養皮膚有幫助。
3. 幫助吸收植物性鐵質
植物中的鐵質通常為三價鐵離子 (Iron(III) ions),與人體可直接吸收的亞鐵離子 (Iron(II) ions) 不同,而維他命C就可以將植物中的三價鐵離子轉化成亞鐵離子,讓人體吸收。所以缺乏鐵質的朋友,除了多吃含有鐵質的食物之外,也不要忘記補充維他命C。
(點擊下圖看含豐富鐵質食物)
4. ...
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