西瓜的含糖量,比蘋果還低?告訴你減肥期間,吃瓜皮還是吃瓜肉 | 水果好營養
數據顯示,每100g西瓜的含糖量僅為5.5g,而我們平時吃的蘋果,每100g中都含有13.5g的糖。至於西瓜的熱量,100克不帶瓜皮的西瓜肉,也只有30千卡左右,和低熱量的草莓 ...
隨著夏季來臨,一種讓很多人期待的水果終於上市了,那就是西瓜。不過爆炸營養課堂的營養師發現,有些人想吃卻不敢吃,因為西瓜比較甜,他們怕吃了之後容易長胖,尤其是正在減肥的朋友,可能一點西瓜都不敢碰。
那麼吃西瓜真的很容易長胖嗎?想減肥就不能吃西瓜了嗎?下面和大家好好說一下:
1、西瓜是高糖高熱量的水果嗎?
爆炸營養課堂的營養師說過多次,不要用甜味來衡量一種水果的糖分含量和熱量,因為這樣並不準確。西瓜雖然比較甜,但是不管是糖分還是熱量,其實都不高。
數據顯示,每100g西瓜的含糖量僅為5.5g,而我們平時吃的蘋果,每100g中都含有13.5g的糖。至於西瓜的熱量,100克不帶瓜皮的西瓜肉,也只有30千卡左右,和低熱量的草莓差不多。但是遠遠不及蘋果,更不能和香蕉這種高熱量水果比。
不過提醒一下糖尿病患者,西瓜雖然糖分不高,熱量也不高,但是它的升糖指數卻很高,在水果裡名聯前茅,遠超蘋果,甚至可以和米飯饅頭匹敵。
此外,如果你把西瓜榨成了汁,升糖能力就更強了,而且還很容易喝多,所以非常不建議大家喝西瓜汁。
2、怎樣吃西瓜不用擔心長胖呢?
前面已經說了,西瓜的含糖量和熱量並不高,所以只要我們適量的吃西瓜,按照膳食推薦的每日200-350g的水果推薦量吃,而且不要等到飽腹後再吃,就基本上沒有什麼問題,不用擔心肥胖。
而對於正在減肥的朋友,爆炸營養課堂的營養師的推薦量是:控制不超過半斤的去皮西瓜肉。差不多就是四分之一個小西瓜,或者八分之一個大西瓜。
最後,在吃西瓜的過程中,再給大家提兩個建議。其一,是最好切西瓜吃,而不要去用勺子舀西瓜。
一塊塊的把西瓜切好,更...
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