年末焦慮?營養師分享6大「穩定情緒營養素」:「快樂物質 ... | 水果好營養
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2021年12月7日—維生素D是一種溶脂性維生素(只溶於脂肪中,須靠食物中的脂肪才能被消化和吸收),能夠協助體內的鈣質平衡吸收、調節神經肌肉與免疫系統;缺乏維生素D也 ...
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回顧這一年,你是滿足或憂鬱?或當下的你正為年底堆積如山的事感到焦躁?這種若有似無的「年末焦慮」如何解,讓我們先從吃開始。營養師高敏敏在 facebook 專頁上分享了能讓「神經質 out 」的 6 大營養素清單,建議大家平時就補充這些使穩定情緒的營養素,並少吃甜點、炸物、咖啡因或加工食品,以免越吃越神經質!也提醒,如果無法改善,請一定要尋求醫師或心理師的幫助。
延伸閱讀:面對獨處焦慮時該怎麼做?遵守「需要陪伴時的SOP」,讓你正面迎擊負能量[1]
1. 維生素 D
source:Jonathan Borba@Unsplash[2]
維生素 D 是一種溶脂性維生素(只溶於脂肪中,須靠食物中的脂肪才能被消化和吸收),能夠協助體內的鈣質平衡吸收、調節神經肌肉與免疫系統;缺乏維生素 D 也會導致情緒憂鬱與焦慮。補充維生素 D ,高敏敏建議可以多補充蕈菇類、雞蛋,或鯖魚、鮭魚,但最簡單的方式還是多曬太陽,秋冬常見的「季節性憂鬱」就與日照量的減少有關。根據調查,全世界約有 6-7 成的人維生素 D 不足──台灣人男性約 6成、女性約 7 成比例。
延伸閱讀:維生素D怎麼補?專家推薦抗疫必吃7大食物,「這食物」吃一口就可補足一天所需[3]
2. 礦物質鈣
source:ROBIN WORRALL@Unsplash[4]
「鈣質」不只關乎骨骼健康,其實身體內的所有器官都需要鈣才能正常運作,鈣質能夠穩定血壓、調解分泌、傳遞正確神經訊息。若缺鈣,會容易疲倦、睡不好、失眠與憂鬱,身體小問題不斷。根據國民健康署調查,台灣成年人鈣攝取量不足達八成以上,且注意 30 歲過後身體鈣質會迅速流失。高敏敏建議,多補充牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾、黑芝麻等鈣質豐富的食物,以放鬆肌肉、舒緩壓力──...
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