3種有益高血壓的保健食品(第3種很少人知道) | 水果好營養
![3種有益高血壓的保健食品(第3種很少人知道)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2018年3月7日—3種有益高血壓的保健食品(第3種很少人知道)·1.大蒜(Garlic).大蒜的使用在人類歷史上可追朔至5千年前之久,除了可作為香料及食物,也是最早被記載 ...
![3種有益高血壓的保健食品(第3種很少人知道)](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
高血壓是目前成年人盛行率最高的心血管異常疾病,約影響全球10億以上的人口,其中約有70%超過60歲
文獻統合分析(包含61則人口觀察研究)指出,對於中壯年族群,即使只是減少平均收縮壓2 mmHg,就能降低中風及缺血性心臟病死亡風險(幅度分別達10%及7%)。註1[1]
血壓是甚麼?
動脈血壓,也就是一般所稱的血壓,是隨著心臟搏動而改變,當收縮將血液打入動脈所產生的壓力,稱為收縮壓(又稱高壓),當放鬆時所產生的壓力則稱為舒張壓(又稱低壓)
而血壓高低一般取決於心臟的收縮力量、血液輸送量及血管的阻力等,當因為某些因素造成血壓超過定義值時,則稱為高血壓(收縮壓大於140 mmHg,舒張壓大於90 mmHg)
高血壓的併發症
高血壓初期通常無明顯症狀,但可能伴隨頭痛、心悸、暈眩、耳鳴、肩膀、頸部痠痛,且長期下來將造成血管硬化,對腦、眼、心、腎等器官引發不可逆的損傷,如腦溢血、視網膜剝離、心臟肥大、心肌梗塞、腎衰竭等
科學證實有益高血壓的保健食品有哪些?
1.大蒜(Garlic)
大蒜的使用在人類歷史上可追朔至5千年前之久,除了可作為香料及食物,也是最早被記載的藥用植物之一
大蒜中最具醫療價值的成分是其中的硫化合物,包括蒜氨酸(alliin)、蒜素(allicin)、大蒜烯(ajoene)、烯丙基半胱氨酸(S-allylcysteine),這些物質具有抗微生物感染,心臟保護,抗腫瘤及抗發炎等特性。註1[2]
一則文獻統合分析(meta-analysis,包含20則研究,參與者970人)指出,對於高血壓患者,大蒜補充劑除了具有降血壓效果(收縮壓:-8.7 ± 2.2 mm Hg及舒張壓:-6.1 ± 1.3 mm Hg),還能調節膽固醇及免...
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