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reneeviolet:無油料理的燙青菜每份熱量約20~30油炒就50~70大卡08/0915:44.→reneeviolet:註:炒菜有放肉絲或有的沒的絲的請加再20大卡08/0915: ...
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作者aquarius8253 (c c c )
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標題[討論] 自助餐的熱量該怎算
時間Mon Aug 9 15:26:08 2010
上星期吃了6天的7-11後 發現優點是可以幫我們算熱量 但是缺點是長期吃下來也不好 所以這星期開始來吃自助餐(雖然也不是很好) 可是裡面的東西熱量卻不知該怎麼算 比方說青菜2樣,但是都是大約不到100克 這樣要怎算熱量阿?? 要吃到100克又發現太多~~ 我知道要吃到基礎代謝率,可是以我這樣子的吃法. 我擔心一天下來根本就不到~~ 今天我吃的午餐是 大約220克的五穀飯 一小匙的長江豆 一小匙的麻婆豆腐 一小匙的滷豬腸 一小匙的絲瓜 這樣子到是該怎算>?? 我也查了好多種的熱量表了 但是卻發現其實寫的不是這麼詳細 且我也不知道他們店家到底是添加啥油 (ps:因我住外面...所以都只能吃外面的..) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.200.115推 XYZdragon:吃之前拿去當燃料煮水 看拿水溫來做計算(無誤) 08/09 15:28
推 obey:升高的氣溫要加嗎 XD 08/09 15:32
→ reneeviolet:1樓說的是使用彈卡儀量測的食物燃燒熱。 08/09 15:40
推 reneeviolet:青菜生重100g=熟重25~30g=自助餐1格=半個一般碗的量 08/09 15:42
→ reneeviolet:=1個普通人的拳頭大小 08/09 15:43
→ reneeviolet:無油料理的燙青菜每份熱量約20~30 油炒就50~70大卡 08/09 15:44
→ reneeviolet:註:炒菜有放肉絲或有的沒的絲的 請加再20大卡 08/09 15:49
推 julienbike:客家村落炒的菜比一般油一點...
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