發煙點高合適高溫烹調?錯!醫師4特性推4種健康油 | 水果好營養
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2017年9月16日 — 【早安健康/史考特醫師】史考特寫過一篇「特級初榨橄欖油耐高溫嗎? ... 發煙點偏高的精煉植物油如沙拉油、玉米油、菜籽油、葵花油適合高溫煎、炸。如何選用食用油捍衛您的腸胃健康 | 水果好營養
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