蔬菜類 含豐富 的 | 水果好營養
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,菌藻類蔬菜含有豐富的膳食纖維、礦物質及抗氧化劑。菇類蔬菜含有頗多的蛋白質及維生B群、銅及其他礦物質;海帶、紫菜、髮菜及雲耳含有大量的鈣質。,蔬菜類和水果類食物含豐富維生素C、.葉酸、β-胡蘿蔔素、礦物質、抗氧化物和.膳食纖維。蔬菜類.選擇貼士:選擇不同種類的蔬菜;避免把瓜.菜煮得太久 ...,熱量:根莖類蔬菜含澱粉質比較多,因此熱量較高,但大部份的蔬菜熱量均不高。...水果中維生素及礦物質含量豐富,尤其是柑橘類的水果含有豐富的維生素C。木瓜、蕃茄、 ...,2019年10月1日—蔬菜類食物為維生素、礦物質及足夠的膳食纖維...
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