這12種高膳食纖維食物,邊吃邊瘦不是夢! | 水果好營養
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2020年3月23日—怎麼吃:蒸熟配米飯可以少吃點飯,或者買鷹嘴豆泥/醬配蔬菜,從此告別沙拉醬。瘦身,飲食控制,膳食纖維,燕麥.1.蒟蒻粉:低卡高 ...
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最近,有一段女明星吃麵包的影片!一口麵包嚼了30多下才吞下去,網友紛紛感嘆:我嚼幾口麵包就自己滑下去了!不管是細嚼慢嚥,還是只吃幾口就停,我們都做不到啊!
其實,只要吃對一樣東西,就能又吃得飽,又能控制熱量:膳食纖維!
膳食纖維是一種無法被人體消化的纖維素,分為水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。它們能吸水膨脹,迅速擴大體積,幫你增強飽足感,還可以刺激腸道蠕動,幫你規律排便。
在日常飲食中選擇膳食纖維含量高的食物,你會發現,自己好像也有了「瘦人體質」,吃不了太多就飽了!而且,無形中比吃其他食物少攝入了很多熱量。我們為你總結了12種高膳食纖維的食物。從今天開始,把它們加入你的日常菜單,邊吃邊瘦不是夢!
12.芹菜:芹菜葉沒必要摘掉
每100克含
■總膳食纖維1.6克 ■熱量16千卡
推薦理由
意不意外?芹菜竟然倒數第一。雖然看得見的「纖維」很多,但比起白菜、豆類,芹菜在膳食纖維含量上得往後靠靠。不過,它不會讓你更容易曬黑,熱量還低,多吃點,沒毛病。
提醒:芹菜葉沒必要摘掉,營養價值其實比菜桿還高。
怎麼吃:先川燙再炒,可以保持爽脆,避免炒老。
11.藍莓:顏值高,抗氧化能力強
每100克含
■總膳食纖維2.4克 ■熱量57千卡
推薦理由
富含花青素,抗氧化能力特別強,能幫你去掉在你身體裡搞破壞的自由基。不過別指望吃藍莓能防癌。吃沙拉加一點,擺盤超上鏡,小清新風一下就出來了!
提醒:表面的一層白霜說明藍莓很新鮮,不用使勁洗掉哦!
怎麼吃:配無糖優格吃,酸酸甜甜的口感好過高熱量甜點!
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