發煙點高合適高溫烹調?錯!醫師4特性推4種健康油 | 水果好營養
2017年9月16日—過去的傳統觀念是,發煙點偏高的精煉植物油如沙拉油、玉米油、菜籽油、葵花油適合高溫煎、炸。但這個想法已經開始慢慢轉變了,史考特就曾經寫過發煙點相對 ...
2017年9月16日 — 過去的傳統觀念是,發煙點偏高的精煉植物油如沙拉油、玉米油、菜籽油、葵花油適合高溫煎、炸。但這個想法已經開始慢慢轉變了,史考特就曾經寫過發煙點相對 ...如何選用食用油捍衛您的腸胃健康 | 水果好營養
葵花油發煙點幾度?依烹飪方式選擇合適油種 | 水果好營養
發煙點高合適高溫烹調?錯!醫師4特性推4種健康油 | 水果好營養
發煙點是什麼?3個適合高溫烹調的油品特性,正確使用好油 | 水果好營養
用油炒菜新觀念 | 水果好營養
橄欖油葵花油大豆油豬油哪種食用油最健康?什麼是發煙點 ... | 水果好營養
黑美人葡萄(含皮)芥子酸(22:1)含量多少?
黑美人葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理黑美人葡萄(含皮)脂肪酸組成資訊...
豐水梨十五酸(15:0)含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理豐水梨脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豐水梨俗名...
蜜棗李(進口)十五酸(15:0)含量多少?
蜜棗李(進口)俗稱:李子,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理蜜棗李(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蜜棗李(進口)俗名:...
楊桃(4月取樣)芥子酸(22:1)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)脂肪酸組成資訊:樣...
檸檬芥子酸(22:1)含量多少?
檸檬俗稱:,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理檸檬脂肪酸組成資訊:樣品名稱:檸檬俗名:樣品英文名稱:Lemon內容物描...
人心果十五酸(15:0)含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理人心果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人...
金蘭西瓜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
金蘭西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理金蘭西瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:金蘭西瓜俗...
四周柿芥子酸(22:1)含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理四周柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:四周柿俗名...
楊桃(9月取樣)十五酸(15:0)含量多少?
楊桃(9月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(9月取樣)脂肪酸組成資訊:樣...
李子平均值(紅皮黃肉)芥子酸(22:1)含量多少?
李子平均值(紅皮黃肉)俗稱:李子,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮黃肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:李...
黑香芒果芥子酸(22:1)含量多少?
黑香芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理黑香芒果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:黑香芒果俗名:...
筆柿十五酸(15:0)含量多少?
筆柿俗稱:柿子,柹,香柿(長柿,珍寶柿,筆干柿),十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理筆柿脂肪酸組成資訊:樣品名稱:筆柿俗...
西洋梨(黃皮)芥子酸(22:1)含量多少?
西洋梨(黃皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(黃皮)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
木瓜(2月取樣)芥子酸(22:1)含量多少?
木瓜(2月取樣)俗稱:番木瓜,番瓜,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理木瓜(2月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:木瓜(2月...
意大利葡萄十九酸(19:0)含量多少?
意大利葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理意大利葡萄脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...