萬壽果「木瓜」5 好處,護眼護心抗發炎! | 水果好營養
![萬壽果「木瓜」5 好處,護眼護心抗發炎!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
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在台灣木瓜全年都有採收,但盛產期在8月中旬至11月下旬,在1-2月及5-7月的生產量較少。而木瓜因為含有豐富的抗氧化成分,所以也有萬壽果的美譽。因為它可以抗發炎、預防心血管疾病,所以也曾經被世界衛生組織選為最營養的水果之一。以下就帶你了解木瓜有什麼好處!
1. 抗發炎 因為木瓜含有凝乳蛋白酶、木瓜蛋白酶,這類蛋白質消化酶,可以幫助降低發炎的機率。
2. 預防心血管疾病 木瓜中含有維生素A、維生素C,有助於動脈粥樣硬化。
3. 保護眼睛 木瓜含有多種類黃酮,如葉黃素[1]、玉米黃質、β-胡蘿蔔素,多食用木瓜有助防乾眼症[2]、保護眼睛黏膜、提升免疫力等。
4. 提升免疫力 木瓜富含維生素C,有助提升人體免疫力。
5. 幫助消化 木瓜富含膳食纖維、果膠,有益於延緩血糖上升,同時它也是腸道益生菌重要的能量來源,能夠維持腸道功能健全,幫助排出腸道中的毒素。
延伸閱讀: 解毒又防癌!超級食物「青花菜」的4好處[3] 國民水果「芭樂」4好處,幫助減肥更防病[4]
文、圖/艾蜜莉
References 葉黃素 (heho.com.tw) 乾眼症 (heho.com.tw) 解毒又防癌!超級食物「青花菜」的4好處 (heho.com.tw) 國民水果「芭樂」4好處,幫助減肥更防病 (heho.com.tw)萬壽果「木瓜」5 好處,護眼護心抗發炎! | 水果好營養
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木瓜營養 | 水果好營養
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