十三酸 | 水果好營養
![十三酸](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
在化學中,十三酸(Tridecylicacid)是一種有機化合物,是一個擁有13個碳原子的長鏈飽和...十六碳三烯酸(HTA)(16:3)·α-亞麻酸(ALA)(18:3)·亞麻油 ...
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在化學中,十三酸(Tridecylic acid)是一種有機化合物,是一個擁有13個碳原子的長鏈飽和脂肪酸,其分子式為CH3(CH2)11COOH。在乳製品中十分常見。
參考文獻[編輯]二十一酸 | 水果好營養
二十九酸 | 水果好營養
二十五酸 | 水果好營養
二十碳四烯酸 | 水果好營養
十三酸 | 水果好營養
基于HPLC | 水果好營養
多不飽和脂肪酸 | 水果好營養
苦茶油與脂肪酸 | 水果好營養
飽和及不飽和脂肪酸組成57 項檢驗 | 水果好營養
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