脂肪酸14 | 水果好營養
這些飽和脂肪又以中鏈脂肪酸,月桂酸、辛酸、癸酸、己酸,為主,含量高達56.4%。可以說,椰子油不同於其他植物油,但...肉豆蔻酸,MyristicAcid,C14:0,19.21,長.,脂肪酸(FattyAcid):終端附有羧化機團(-COOH)的碳水化合鏈...肉荳蔻酸Myristicacid,CH3(CH2)12COOH,14:0.棕櫚酸Palmiticacid,CH3(CH2)14COOH,16:0.,(1)一般都是碳数为偶数的长链脂肪酸,14-20个碳原子的占多数,最常见的是16或18个碳原子数的,如软脂酸(16:0)、硬脂酸(18:0)和油酸(18:1△9)。,適用範圍:本檢驗方法適用於食品中各脂肪酸、反式脂肪酸、飽.和...
中鏈脂肪酸與椰子油的脂肪酸組成 | 水果好營養
脂肪酸(fatty acid) | 水果好營養
脂肪酸 | 水果好營養
食品中脂肪酸之檢驗方法 | 水果好營養
飽和及不飽和脂肪酸組成57 項檢驗 | 水果好營養
飽和脂肪酸列表 | 水果好營養
饱和脂肪酸列表 | 水果好營養
萊姆脂肪酸P總量含量多少?
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人心果廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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太陽洋香瓜脂肪酸M總量含量多少?
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秋香洋香瓜山酸(22:0)含量多少?
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可可椰子汁(屏東)芥子酸(22:1)含量多少?
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巨峰葡萄脂肪酸P總量含量多少?
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紅鈴西瓜亞麻油酸(18:2)含量多少?
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檸檬汁(綠皮)廿四酸(24:0)含量多少?
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蘋果蕉棕櫚酸(16:0)含量多少?
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甜柿(進口)P/M/S含量多少?
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新興梨十九酸(19:0)含量多少?
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檸檬柑脂肪酸S總量含量多少?
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新疆哈蜜瓜亞麻油酸(18:2)含量多少?
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華寶大西瓜(花蓮)其他脂肪酸含量多少?
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印度棗(長形)芥子酸(22:1)含量多少?
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