脂肪酸14 | 水果好營養
這些飽和脂肪又以中鏈脂肪酸,月桂酸、辛酸、癸酸、己酸,為主,含量高達56.4%。可以說,椰子油不同於其他植物油,但...肉豆蔻酸,MyristicAcid,C14:0,19.21,長.,脂肪酸(FattyAcid):終端附有羧化機團(-COOH)的碳水化合鏈...肉荳蔻酸Myristicacid,CH3(CH2)12COOH,14:0.棕櫚酸Palmiticacid,CH3(CH2)14COOH,16:0.,(1)一般都是碳数为偶数的长链脂肪酸,14-20个碳原子的占多数,最常见的是16或18个碳原子数的,如软脂酸(16:0)、硬脂酸(18:0)和油酸(18:1△9)。,適用範圍:本檢驗方法適用於食品中各脂肪酸、反式脂肪酸、飽.和...
中鏈脂肪酸與椰子油的脂肪酸組成 | 水果好營養
脂肪酸(fatty acid) | 水果好營養
脂肪酸 | 水果好營養
食品中脂肪酸之檢驗方法 | 水果好營養
飽和及不飽和脂肪酸組成57 項檢驗 | 水果好營養
飽和脂肪酸列表 | 水果好營養
饱和脂肪酸列表 | 水果好營養
西洋梨(黃皮)脂肪酸M總量含量多少?
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紅毛丹酪酸(4:0)含量多少?
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北蕉(1天)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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木瓜(2月取樣)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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北蕉(5月取樣)花生酸(20:0)含量多少?
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金黃奇異果花生油酸(20:4)含量多少?
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新疆哈蜜瓜十九酸(19:0)含量多少?
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圓果金柑油酸(18:1)含量多少?
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海梨桶柑次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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甜瓜平均值(網紋洋香瓜)十五酸(15:0)含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家...
龍眼乾油酸(18:1)含量多少?
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水蜜桃平均值棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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梨山蜜梨脂肪酸M總量含量多少?
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甜瓜平均值(網紋洋香瓜)棕櫚酸(16:0)含量多少?
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人心果十五酸(15:0)含量多少?
人心果俗稱:吳鳳柿,沙漠吉拉,查某囝仔,人蔘果,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理人心果脂肪酸組成資訊:樣品名稱:人...